Натриум карбоксиметил целулоза (CMC)
-
CMC карбоксиметил целулоза
CAS: 9004-32-4
Карбоксиметил целулоза (CMC) е анјонски растворлив во вода полимер, добиен од најобилниот полимер во светот - памучна целулоза. Тоа е исто така познато како гума за џвакање на целулоза, а неговата натриум сол се важни деривати на целулоза. Врзаните карбоксиметил групи (-CH2-COOH) по должината на полимерниот ланец го прави растворлив во вода на целулоза. Кога се раствора, ја зголемува вискозноста на водните раствори, суспензии и емулзии и при поголема концентрација, обезбедува псевдо-пластичност или тиксотропија. Како природен полиелектролит, CMC дава површинско полнење на неутрални честички и може да се користи за подобрување на стабилноста на водните колоиди и гелови или да предизвика агломерација. Обезбедува добри својства на задебелување, задржување на водата, формирање на филмови, реологија и подмачкување, што е широко користено во храна, производи за лична нега, индустриски бои, керамика, дупчење на нафта, градежни материјали итн.