Метилцелулоза (MC) и хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) се две вообичаени деривати на целулоза кои имаат некои важни разлики во хемиската структура и области на примена. Еве детална споредба на нив:
1. разлики во хемиската структура
Метилцелулоза (MC):
Метилцелулозата е дериват на целулоза направен со воведување на метил (–Ch₃) групи во природни молекули на целулоза. Некои хидроксилни групи (–OH) во молекулот на целулозата се заменуваат со метил групи (–OCH₃) за да формираат метилцелулоза. Обично степенот на метилација на метилцелулоза е околу 1,5 до 2,5 метил групи.
Хидроксипропил метилцелулоза (HPMC):
Хидроксипропил метилцелулоза е дериват на целулоза што дополнително воведува хидроксипропил (–C₃h₇OH) групи врз основа на метилцелулоза. Воведувањето на хидроксипропилни групи го прави HPMC да има подобра растворливост и поширока функционалност. Неговата хемиска структура содржи две супституенти, метил и хидроксипропил.
2. Разлики во растворливоста
Метилцелулозата (MC) има силна растворливост на вода, особено во топла вода, може да формира колоиден раствор. Неговата растворливост зависи од степенот на метилација. Колку е повисок степенот на метилација, толку е подобра растворливоста на водата.
Хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) има подобра растворливост на вода од метилцелулоза. Поради воведувањето на хидроксипропилни групи, HPMC исто така може добро да се раствори во ладна вода. Во споредба со метилцелулозата, HPMC има поширока растворливост, особено може да се раствори брзо на ниски температури.
3. Разлики во физичките својства
Метилцелулозата (MC) е обично безбоен или бел прав или гранули, а растворот е вискозен, со добра емулгирање, задебелување и геловирање на својства. Во некои решенија, метилцелулозата може да формира релативно цврст гел, но „руптура на гел“ се појавува кога се загрева.
Хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) има повисок вискозност на растворот и подобра термичка стабилност. Решенијата на HPMC обично се стабилни во текот на поширок опсег на pH и не ги губат своите својства на гелови кога се загреваат како MC, така што се користат во производи чувствителни на топлина.
4. Полиња за апликација
Поради нивната уникатна растворливост и физички својства, метилцелулозата и хидроксипропил метилцелулоза се користат во различни полиња:
Метилцелулоза (MC):
Како згуснувач, емулгатор и стабилизатор, широко се користи во прехранбената индустрија, козметика и фармацевтски производи.
Кај градежните материјали, MC често се користи во цемент, гипс, лепило за плочки и други производи како средство за задржување на вода и задебелување.
Исто така се користи како додаток за облоги и мастила.
Хидроксипропил метилцелулоза (HPMC):
Како згуснувач, емулгатор и стабилизатор, HPMC е широко користен во фармацевтската индустрија, особено во препаратите за одржливо ослободување од лекови.
Во градежната индустрија, HPMC се користи во wallидни облоги, сув малтер, лепило за плочки и други производи за да се обезбеди подобра лепење и отпорност на вода.
Во прехранбената индустрија, HPMC често се користи како згуснувач, стабилизатор, емулгатор, итн.
Во козметиката, HPMC може да се користи како навлажнувач, гел поранешен, итн.
5. Стабилност и отпорност на топлина
Метилцелулозата (MC) е чувствителна на високи температури. Особено кога се загрева, решението MC може да гел и да се скрши, што резултира во нестабилно решение. Тој е повеќе растворлив во топла вода, но помалку растворлив во ладна вода.
Во споредба со MC, хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) има подобра термичка стабилност и поширока прилагодливост на pH вредност и може да остане стабилна на повисоки температури, така што широко се користи во производи во околини со висока температура.
6. Цена и пазар
Поради сложениот процес на производство и високата цена на HPMC, обично е поскап од метилцелулозата. Во некои апликации со пониски барања, метилцелулозата може да биде поекономичен избор, додека HPMC е почеста во области кои бараат повисоки перформанси, како што се фармацевтски производи и градежни материјали со високи перформанси.
Иако и метилцелулозата (MC) и хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) се добиени од природна целулоза и имаат слични намени во многу полиња, нивните хемиски структури, растворливоста, физичките својства и полињата за примена се различни. HPMC е широко користен во многу полиња (како што се фармацевтски производи, градежни и козметички индустрии) заради нејзината подобра растворливост и термичка стабилност, додека MC повеќе се користи во некои апликации чувствителни на трошоци.
Време на објавување: февруари-15-2025 година